關(guān)于櫻桃酒的做法,陜西佳櫻酒業(yè)有限公司小編已經(jīng)幫您整理好了:
材料:
櫻桃500g,冰糖200g,白酒900㏄
做法:
1.將櫻桃輕輕搓洗,去梗瀝干,橫切一刀。
2.依序?qū)烟?、冰糖、白酒放入寬口玻璃瓶后密封靜置。加米酒浸泡,密封,每2—3日攪動(dòng)1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8~10枚)。
3.經(jīng)過(guò)約六個(gè)月熟成后,將酒過(guò)濾后換裝新瓶,即可飲用。
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